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アウトドアが大好き♪ でも走れない、重たいものは持てない、寒さ、紫外線NGという問題ありありのママですが、家族(かつぞう、けんぞう 10歳)を巻き込みファミキャンを計画中!
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2013年06月01日

コールマン オーブンスモーカー

5/29のパパ誕生日のプレゼント
Coleman(コールマン) キャンピングオーブンスモーカー
Coleman(コールマン) キャンピングオーブンスモーカー







さっそく、プレゼントした翌日に使ってみることになりました。
私は仕事なので材料だけ用意し、あとはパパが用意します。
今日の夕飯は燻製+素麺。むっちゃ楽チン♪ 
メニューが決まってると気分的に仕事に行くのが楽になりますニコニコ

今回使ったチップはこれ。
SOTO スモークチップス 熱燻の素『老舗さくら』
SOTO スモークチップス 熱燻の素『老舗さくら』







オーブンの中の受け皿や、焼き網などはオーブンスモーカーを大活躍させているブロ友さん、
puchan0818さんのblogを参考にしてパパが100均にて購入。そしてレイアウトしました。
コールマン オーブンスモーカー
天気が少し悪かったので屋根のあるこじんまりとした出入り口スペースにて・・・
食材はとりあえず無難にこれだけ。
コールマン オーブンスモーカー
はじめての燻製で、チップの量がよくわかりません汗
とりあえず一握りのチップに、上からざらめを少々かけチャレンジ!
コールマン オーブンスモーカー
パパ ドキドキ ワクワク♪
コールマン オーブンスモーカー
思ったより煙が少ない。大丈夫なのか・・・ドキドキタラ~
途中、少しチップを追加して待つこと30分。
これがうまくできてなければ今日のビールのあてはありません。
プレッシャーが旦那にかかります(笑)
そして・・・・
じゃ~んキラキラ
コールマン オーブンスモーカー
煙が少ないわりに色がついています。
初めてにしてはまずまずの出来かな?
ただチクワはちょっとカピカピで少しかたくなってしまいました。
ゆで玉子はもう少しかな?
それでもはじめての燻製にパパは満足そうでした♪

次はスモークウッドでもっとじっくり時間をかけて燻してみたいなぁと思っています。

キャンプといえばBBQだったのが、新しいメニューが増えました。
それに伴い、燻製+α用にこれが欲しいとのこと。
もともと、少量だけ焼き焼きするのに欲しいなぁとは言っていたのですが・・・
イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙家」
イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙家」






欲しいものがいっぱいですタラ~
「もうポチった?」なんて気軽に聞かないでくださいパパ!
あぁ、なんて怖い底なし沼



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この記事へのコメント
こんばんは~♪

おお~沼ってますね~

ほんで、もうポチりましたん?(爆)

めっちゃキレイに色づいてるし
さすが、師匠をお手本にして炎上もせず
チーズ溶けもせず、初回から大成功してる~☆

しばらく楽しめそうですね♪♪
Posted by ハルっち at 2013年06月01日 21:46
 おはようございます(^o^)

 炎上させてしまった某師匠(支障かも…)です(汗)
燻製第一弾,まずは成功ですね!

 ちくわは確かに少しかたくなっちゃいますよね。

 意外とブロックベーコンの燻製がおいしいですよ(^o^)
玉子もうずら玉子の方が食べやすいかも!

 キャンプの楽しみが一つ増えましたね♪
Posted by puchan0818puchan0818 at 2013年06月02日 08:59
>ハルっちさん

そうなんですよ。
炎上はまぬがれました(笑)

これはいいですよ~(酒飲みには・・・・)。
それに何より料理が苦手ななパパでもこれなら得意になりそうです。
これに炉端大将があれば全部パパが食事準備できそうです。

なので炉端大将を配備すれば時々は食事準備から解放される~(^▽^)ノ♪
と考えるとポチっちゃいそうです。と、指が動きそうになりましたが、よくよく
考えてみると確かしばらく使ってなかったイワタニの焼肉グリルコンロが
あったんだよねぇ・・・。あぶない、あぶない。
Posted by けんぞうママ at 2013年06月02日 10:18
>puchan0818さん

やっぱりチクワ固くなっちゃいますか・・・
安物チクワだからかなぁ、もっと厚みのあるものなら・・とも思っていましたが。

ブロックベーコン、ぜひ次にやってみますね。
楽しみ~♪

うずらも美味しそう。
でも、けんぞう、うずら大好きなんで全部食べられそうです。
でも喜びそうだしこれも次の機会に・・・。

簡単に燻製が楽しめるのもいいですね。
ピザにもチャレンジしたいです(^^)v
Posted by けんぞうママ at 2013年06月02日 10:27
こんばんは^ ^

燻製美味しそうにできてますね^ ^
僕も一度燻製したことあるのですが、燻し過ぎたのか煙臭かったです(^_^;)

キャンプ行くようになるとホント次から次へと欲しいものが出てきますよね〜(^ ^;;
この底なし沼はホント怖いですね(>_<)
Posted by たかパパたかパパ at 2013年06月02日 19:22
>たかパパさん

燻しかげん難しい?ですよね。
たぶん食材によって時間も違うだろうし。
これからいろいろやってみようと思ってます。

パパが・・・(^^)ノ♪
パパのお仕事を取ってはいけません(笑)

ほんとに欲しいものいっぱいです。
でもその大半はもうもってるものだったり、代用品があったりして
おいおいでいいものが多いんですよね(^^ヾ
なので、よ~く考えて優先順位を決め少しずつ買っていく予定です。
たぶん・・・
Posted by けんぞうママ at 2013年06月02日 22:24
燻製美味しいし楽しいですね(^_^)v
私もよく家で作りますよ(^o^)家族にはかなり煙たがれていますけど。
お店でこのオーブンみて凄く欲しかったんですが、許可も下りず。
私の分まで楽しんで下さいね(^.^;
Posted by rabajirabaji at 2013年06月02日 22:40
このスモーカー、ひそかに狙ってました…
かわいいですよね!
どこに載せるん?と言う夫の一言で却下…

物欲の沼…
底がないっていうか、湧きあがってきますよね(笑)

お互い、戦いましょうね!
Posted by 4S4S at 2013年06月04日 13:00
>rabajiさん

奥様、燻製あまりお好きじゃないんですか?
それは残念・・・。
それならキャンプでピザ焼けるよ~とプレゼンしてみては?(笑)
Posted by けんぞうママ at 2013年06月04日 13:09
>4Sさん

それが、これ組み立て式なんであまりかさばりませんよ♪
ほんの隙間に入ります。
と、沼に突き落としてしまいそうですね(笑)

はやくこれもってキャンプ行きたいなぁ。
Posted by けんぞうママ at 2013年06月04日 13:12
再コメです♪

そうなんですね!
展示してあるのがそのままだと思ったので!!
情報ありがとうございますm(__)m

フフッ…
ポチッちゃうかも…^m^
Posted by 4S4S at 2013年06月04日 13:29
>4Sさん

あらあら・・・
もしかして、購買意欲をUPさせてしまいましたか~(*^▽^*)

今晩は夕飯にピザを焼いてみましたよ。
またレポ書くので楽しみに~♪
Posted by けんぞうママ at 2013年06月05日 23:49
 
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